Aceite Lacrimus Rioja Orgánico
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La Denominación de Origen Protegida Aceite de La Rioja ampara la producción, elaboración y envasado de este producto agroalimentario en esta comunidad, que presenta una acidez menor o igual a 1 grado y unas condiciones organolépticas irreprochables. Es ecológico porque desde hace más de diez años los olivos han crecido libres de insecticidas, pesticidas y abonos de síntesis, en perfecta armonía con el ecosistema. Después de la extracción, estos aceites se conservan bajo atmósfera inerte y en depósitos de acero inoxidable para asegurar que la calidad en ningún caso se vea afectada.
Datos técnicos
Cata
Sugerencias de consumo: Por su complejidad recomendamos su uso para complementar pescados, sobre una cecina madura, con pan y tomate de huerta, ensaladas de tomate. |
