D.O. Rueda
Rueda es la Denominación de Origen de los vinos blancos por excelencia y el señorío de la uva verdejo, cepa autóctona repartida por términos municipales de Valladolid, Segovia y, en menor medida, de Ávila
Nuestros viñedos de Rueda se encuentran a una altitud de entre 650 y 850 metros protegidos por las aguas fértiles del río Duero. Están sometidos a fríos y largos inviernos, primaveras cortas y veranos muy calientes. La diferencia entre las temperaturas diurnas y nocturnas es la clave del equilibrio entre el azúcar y la acidez de los vinos de esta zona: el azúcar que la viña produce gracias a las más de 2.400 horas de sol y la acidez que no se pierde debido a las bajas temperaturas nocturnas. Cantos rodados y arena en la superficie otorgan calidez al suelo que se convierte en arcilloso a partir de los 30 cm.
Vinos de la Denominación de origen
- Dados Verdejo
- Viña Sanzo Sauvignon Blanc
- Viña Sanzo Verdejo
- Viña Sanzo Verdejo & Sauvignon
- Viña Sanzo Verdejo Sobre lías
Viñas desarrolladas en suelos con subsuelos arcillosos que mantienen la humedad durante el verano a la vez que el suelo de cantos ayuda a retener las radiaciones solares lo que influye en la excelente maduración de la uva.
Cuerpo y complejidad. Aromas varietales con toques de hinojo, menta y flores, con un fondo de frutas tropicales.
